Green Food Week, le mense italiane aderiscono in massa
550mila i pasti “verdi” serviti, triplicano le mense universitarie aderenti. Le Marche la Regione più virtuosa
Medici, Università, Centri di ricerca e Comuni, mense aziendali...
A Desenzano del Garda il Comune riapre la mensa sociale per gli anziani
Dopo quattro anni di stop, dal 1 febbraio gli anziani di Desenzano del Garda potranno tornare ad usufruire del servizio ristorazione presso la mensa...
Marsala, il sindaco rinuncia al proprio compenso per azzerare gli aumenti a mensa
Fonte: TP 24, articolo scritto in collaborazione con il Comune di Marsala
L’Amministrazione Grillo ha scongiurato l’aumento delle tariffe della mensa scolastica. Il sindaco, Massimo...
L’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu...
Mancano ormai pochi giorni alle tanto attese vacanze di Natale. Anche quest’anno Dussmann Service ha pensato ad un’iniziativa speciale per festeggiare insieme alle migliaia...
Mense scolastiche: gli esiti preoccupanti dell’indagine dei Nas
I controlli dei Nas nelle mense italiane trovano gravi lacune da Nord a Sud
Emilia-Romagna, “Linee guida” regionali per misurare la qualità nutrizionale e la sostenibilità della ristorazione...
La regione che vanta molte città premiate per la qualità della mensa, mette a punto un vademecum per crescere ulteriormente
Halloween: le mense diventano magico banchetto
Vediamo la scelta delle mense scolastiche lombarde in occasione di una delle festa più amate dell'anno
Decreto mense scolastiche biologiche, 5 milioni di euro per alleggerire i costi e fare...
Ridurre i costi a carico dei beneficiari del servizio di mensa scolastica biologica (per un 86% del totale) e, nella percentuale del 14%, realizzare...
Ricavi Ristorazione collettiva, Oricon: +12,9% sul 2021 a fronte di 770 milioni di pasti...
Passi in avanti per la ristorazione collettiva, almeno sul fronte dei guadagni. Lo dice l'annuale ricerca condotta da Oricon (Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione) che...
Biologico: Regioni stanziano 5 milioni. “Il futuro è nelle mense”
La Conferenza delle Regioni ha approvato lo stanziamento di 5 milioni di euro per aumentare il biologico nelle mense scolastiche. In sede di Conferenza Unificata, l’intesa ha deciso...
ANIR Confindustria: a luglio un evento per delineare il futuro del settore
Ristorazione collettiva per l’Italia.
ANIR Confindustria, l’Associazione nazionale delle imprese della ristorazione collettiva, festeggerà il suo terzo anno di attività, dedicando una giornata alla ristorazione...
Mense scolastiche e alimentazione all’interno delle strutture sanitarie: linee guida del ministero della Salute
A scuola come in ospedale, una corretta alimentazione consente di facilitare fin dall'infanzia, l'adozione di abitudini alimentari capaci di promuovere la salute e la...
Buccinasco: Dussmann Service promossa a pieni voti da alunni e insegnanti
Buccinasco, 6 giugno 2023 – Sono giunti i risultati molto attesi della customer satisfaction somministrata lo scorso aprile da Dussmann Service a 539 alunni...
Padova: alunni e insegnanti promuovono a pieni voti i servizi di Dussmann Service
Comunicato stampa
Padova: alunni e insegnanti promuovono a pieni voti i servizi di Dussmann Service
Capriate San Gervasio, ……maggio 2023 – Sono giunti gli attesi risultati...