Mense scolastiche: il PNRR come chiave per combattere le disuguaglianze e la povertà educativa
Fonte: ANIR
Con l'inizio del nuovo anno scolastico, ANIR Confindustria rinnova il proprio impegno per garantire servizi essenziali come...
Un pasto sano per tutti: quanto costa estendere il servizio mensa nelle scuole italiane?
Fonte: Save the Children
Il futuro dell'Italia passa anche dalle scuole, e il servizio mensa scolastica è uno degli...
Mense scolastiche, 515 milioni di euro per 1000 nuove strutture
Fonte: Il Sole 24 Ore
Il Ministero dell’Istruzione e del Merito ha pubblicato un bando da oltre 515 milioni...
Rinnovato il contratto per la ristorazione collettiva: tutte le novità, tra aumenti e durata
Fonte: Il Giornale
È stata siglata l'intesa per il rinnovo del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo,...
Settimana iposodica nel mondo: Dussmann aderisce alla Campagna 2024 “Meno sale e più salute”
Dussman Service, da sempre attenta alle tematiche legate alla buona alimentazione e alla salute, supporta anche quest’anno la Salt Awareness Week, settimana...
Dussmann Service aderisce alla Settimana Internazionale della Celiachia attraverso una corretta informazione e menu...
La Settimana Internazionale della Celiachia ricorre quest’anno tra l’11 e il 19 maggio: l’appuntamento promosso da AIC, Associazione Italiana Celiachia, che in...
Facility Management: in Europa crescita continua fino al 2028, il report
Fonte: Yahoo!Finance
Secondo il report "Europe Facility Management Market, Competition, Forecast & Opportunities, 2028", il mercato del Facility Management...
Rivoluzione a mensa: nelle scuole arriva il menù al contrario
Fonte: orizzontescuola.it
Si chiama "Prima le verdure", l'iniziativa pilota voluta dal comune di Forte dei Marmi, in provincia di...
Ristorazione Collettiva, ANGEM e ANIR: “Al più presto tavolo di confronto”
Fonte: ANIR
«Riteniamo essenziale istituire per la prima volta un ‘Tavolo Negoziale della Ristorazione Collettiva’ che possa affrontare in...
Spreco alimentare, dalla mezza porzione alle Doggy bag: le “misure” delle mense d’Italia
La lotta agli sprechi alimentari inizia fin da piccoli. Per questo il Comune di San Donà, in collaborazione con Euroristorazione, la ditta...
Milano, frammenti di vetro nei panini delle mense scolastiche. L’intervento di Sala.
Si indaga con l’ipotesi di "Commercio di sostanze alimentari nocive" per la presenza di frammenti di vetro presenti in alcuni panini serviti...
ISSA PULIRE 2025: al via la 27esima edizione della fiera internazionale dedicata a pulizia...
Dal 27 al 29 maggio 2025 il quartiere Fieramilano a Rho ospiterà la più importante fiera italiana interamente dedicata al cleaning professionale: ISSA PULIRE 2025....
Firenze, “rivoluzione” nel servizio di refezione scolastica
Un balzo in avanti verso l’ingresso nella società in house che gestirà il servizio di mensa scolastica del Comune di Firenze. È...
Dussmann Service tra i protagonisti di Circonomia, il Festival dell’economia circolare e della transizione...
Si è tenuta a Fano (PU) negli scorsi giorni, la nona edizione di Circonomia, il Festival dell’economia circolare e della transizione ecologica...
