8 Marzo, la Camst dedica una webserie alle sue lavoratrici
BOLOGNA - Camst celebra la festa della donna con un racconto a più voci sul mondo del lavoro attraverso il coinvolgimento dell'attrice di teatro Marinella Manicardi....
Emilia-Romagna: continua il progetto di portare nelle mense scolastiche cibi bio a km 0
Per il quarto anno consecutivo, l’Emilia-Romagna è la regione che si aggiudica la quota più alta prevista dal Fondo nazionale per le mense scolastiche...
Cinque nuove aziende firmano il Patto contro lo Spreco Alimentare
Alla vigilia della Giornata Mondiale dell’Alimentazione Too Good To Go annuncia le nuove cinque aziende che si sono alleate nella lotta anti-spreco firmando il...
A Desenzano del Garda il Comune riapre la mensa sociale per gli anziani
Dopo quattro anni di stop, dal 1 febbraio gli anziani di Desenzano del Garda potranno tornare ad usufruire del servizio ristorazione presso la mensa...
Dussmann Service: le analisi di laboratorio scagionano l’azienda dalle accuse
A un anno di distanza si rivela falsa l’accusa mossa contro l’azienda responsabile del servizio mensa dell’Azienda Ospedaliera di Grugliasco (TO) di aver servito...
Mense scolastiche: I risultati della ricerca europea Strenght2Food illustrati a Cibus Off
La Gazzetta di Parma - VITTORIO ROTOLO
PARMA - La quantità di frutta e verdura è pari al 55% dei prodotti serviti a tavola: presentati...
Il servizio mensa conquista l’eccellenza
È un servizio mensa di grande qualità, quello che vantano le scuole dell'infanzia e primaria di Garlate. Il servizio effettuato dalla società Punto Ristorazione di Gorle...
Alto Adige: mense e ristoranti dovranno indicare la provenienza di carne, latticini e uova
Una rivoluzione in fatto di diritti del consumatore, finora completamente ignaro di ogni genere di informazione relativa al proprio pasto (salvo naturalmente iniziative private...
Scuola: Crescita di menù bio in Italia, ma necessari altri passi avanti
Largo Consumo, N.3 - Le mense scolastiche bio sono 1.311 in Italia (dati al 2017): in aumento dell'1,8% rispetto al 2016, che ne registrava...
Ristorazione: mobilitazione di massa contro i rincari energetici “Nessuna variazione nei prezzi e nei...
La situazione della ristorazione collettiva non è sostenibile. Lo denunciano Anir–Confindustria, Legacoop produzione e Servizi, Confcooperative e Agci in un comunicato congiunto mobilitandosi contro il...
Mense scolastiche: Premiata la Solaris per la sua mensa bio
QN - Il Resto del Carlino, Bologna
OZZANO - Il Ministero delle Politiche agricole alimentari premia la mensa scolastica di Solaris. Il riconoscimento del fondo...
Mense scolastiche alle strette: irregolari 1 su 3. A Milano bulloni nel piatto e...
Ancora irregolarità scovate dai carabinieri del NAS di Reggio Calabria nell’ambito di un servizio straordinario di controllo sull’erogazione dei servizi di refezione presso le...
MENSA: Trovati capelli e polvere in una scuola a Livorno
Il Territorio, Livorno
LIVORNO - Ceramica, capelli, polvere e un filamento in plastica (riconducibile a quello dei sacchetti della spazzatura) ritrovati a fine gennaio in un...
L’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu...
Mancano ormai pochi giorni alle tanto attese vacanze di Natale. Anche quest’anno Dussmann Service ha pensato ad un’iniziativa speciale per festeggiare insieme alle migliaia...