giovedì, 30 Maggio 2024
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ORICON: mense scolastiche cruciali per le famiglie, ma in profonda crisi

L’86% delle famiglie pensa che la mensa scolastica sia un pilastro sociale ed educativo del nostro Paese, non solo per l’apporto nutrizionale ma soprattutto per il suo ruolo nel ridurre le disparità socio-economiche. Il servizio supporta i genitori lavoratori, agevolando la conciliazione tra vita professionale e responsabilità genitoriali, fondamentale per garantire pari dignità e diritti a uomini e donne. Ma...

Il lato digitale del Facility Management ha un volto umano

Per il facility manager, la chiave di volta è l’integrazione di servizi di governance e manutenzione, ma negli ultimissimi anni si è aggiunto un elemento di relazione: semplificare la vita delle persone, compresi i dipendenti. Se prima della pandemia covid i luoghi di lavoro rispondevano a criteri di vivibilità standard, ovvero sanificare i locali, mantenere una ristorazione curata e di...

Mense universitarie, la Toscana regina dei menù sostenibili

Tra le mense più avanti in fatto di sostenibilità, in Italia una su due si trova in Toscana, la regione che più si impegna nella trasformazione in chiave green del proprio servizio di ristorazione universitaria. Primeggiano Pisa (Praticelli), Pisa (Le Piagge) e Siena (Sant’Agata), che sono le uniche tre in testa con più di 60 punti. In generale, solo 12 mense rientrano...

Facility Management, corso di aggiornamento al Politecnico di Milano (anche online)

Il Politecnico di Milano annuncia la 7° edizione del corso di aggiornamento professionale "Progettare, governare e contrattualizzare i servizi di Facility Management" per i giorni 1, 8, 15 e 22 marzo 2024

Dussmann Service porta l’allegria del Carnevale nelle scuole d’Italia con un goloso menù dedicato alla festività

È arrivato Carnevale e tra gli studenti delle scuole di Italia la gioia di una delle festività più attese dell’anno è tanta. Del resto, è risaputo che il sorriso dei bambini per i giorni di festa è impareggiabile e, dunque, quale modo migliore per celebrare questo momento se non diffondendo tra i più piccoli la bellezza della condivisione e...

Green Food Week, le mense italiane aderiscono in massa

550mila i pasti “verdi” serviti, triplicano le mense universitarie aderenti. Le Marche la Regione più virtuosa Medici, Università, Centri di ricerca e Comuni, mense aziendali e associazioni: si diffonde la voglia di mangiare sostenibile e sano e parla anche il linguaggio dei bambini, grazie al mitico muppet Martino. La Green Food Week, dal 5 al 9 febbraio, si diffonde tra le...

AI e Facility Management: ovviamente sì ma…

L’editoriale di Danilo Broggi Nell’ottobre del 2021 già scrissi su questa rivista un pezzo sull’Innovazione e il comparto del soft-facility. Sono passati più di due anni e nel frattempo l’innovazione digital-tech e l’AI hanno fatto passi da gigante: abbiamo oramai tutti sperimentato Chat GPT (o Copilot, Explicity, etc.) e, in linea di massima, ne siamo rimasti sbalorditi. Ma non solo: IOT,...

Dussmann Service aderisce alla giornata dei calzini spaiati

Dussmann Service, da sempre attenta a valorizzare la diversità in tutte le sue forme, ha aderito alla Giornata dei Calzini Spaiati, che si celebra oggi 2 febbraio 2024. Un’iniziativa nata dall'idea di una maestra friulana, più di dieci anni fa, con l’intento di sensibilizzare all'accettazione della diversità. Diversità intesa in questo caso come valore e come superamento dell’emarginazione sociale, in...

Sanità, al via le candidature per il Premio per il miglioramento della qualità

Un’opportunità per valorizzare e promuovere a livello nazionale le politiche di miglioramento sulla qualità messe in atto dalle organizzazioni sanitarie, basate sul metodo JCI, premiando quelle considerate più meritevoli nell’ottica di alimentare una cultura di miglioramento continuo. il Premio per il Miglioramento della Qualità di Joint Commission Italian Network nasce nel 2013, dalla collaborazione tra  Joint Commission International e Progea, ed è arrivato oggi alla...

A Desenzano del Garda il Comune riapre la mensa sociale per gli anziani

Dopo quattro anni di stop, dal 1 febbraio gli anziani di Desenzano del Garda potranno tornare ad usufruire del servizio ristorazione presso la mensa sociale del Comune, gestita da Dussmann Service. Oggi 19 gennaio è stato inaugurato e riaperto al pubblico il refettorio che per anni ha costituito un punto di rifermento per gli abitanti della città. Un luogo...

Che impatto avrà l’Intelligenza Artificiale sul facility management

Pierluigi Capelli su Milano Finanza Nel settore del facility management sono già in atto cambiamenti per implementare l’intelligenza artificiale. I benefici? Molteplici: spaziano dal controllo di gestione all’efficientamento delle risorse. Ecco gli usi della AI L’intelligenza artificiale può avere importanti applicazioni e impatti sul settore del management, consentendo una gestione più efficiente degli edifici e degli spazi. Dall'ottimizzazione delle operazioni alla manutenzione...

Marsala, il sindaco rinuncia al proprio compenso per azzerare gli aumenti a mensa

Fonte: TP 24, articolo scritto in collaborazione con il Comune di Marsala L’Amministrazione Grillo ha scongiurato l’aumento delle tariffe della mensa scolastica. Il sindaco, Massimo Grillo, ha preso l'iniziativa di utilizzare i compensi della sua indennità per impedire che le tariffe aumentassero, garantendo un sollievo alle famiglie marsalesi. Qui ricostruiamo i fatti che hanno tenuto in apprensione le famiglie marsalesi nelle...

L’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale

Mancano ormai pochi giorni alle tanto attese vacanze di Natale. Anche quest’anno Dussmann Service ha pensato ad un’iniziativa speciale per festeggiare insieme alle migliaia di piccoli studenti che usufruiscono tutti i giorni del servizio mensa firmato Dussmann. L’azienda di Facility Management, tra i leader in Italia in questo settore, ha ideato infatti un menù pensato ed elaborato appositamente per...

Mense scolastiche: gli esiti preoccupanti dell’indagine dei Nas

I controlli dei Nas nelle mense italiane trovano gravi lacune da Nord a Sud
FacilityNews.it