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La ristorazione collettiva chiede aiuti al Governo
Nel nuovo Dpcm non sono previsti ristori per le aziende del settore, che lanciano l’allarme: occorrono interventi immediati per sanare una situazione che si fa sempre più pesante.
Una perdita media dei fatturati stimata nell’ordine...
Cresce il progetto educativo della “Mensa in classe”
ALTOPASCIO (LU), 24/01/2020 - Cresce e si estende anche in altre scuole del territorio il progetto "Mensa in classe", che trasforma il momento del pranzo in uno spazio educativo e formativo, di crescita, condivisione...
Pausa pranzo: Un’indagine consiglia 5 modi per migliorarla
Fonte: GQ Italia - Filippo Piva
Gustosa, veloce, economica, da condividere con i colleghi più simpatici.
Ecco come dovrebbe essere la pausa pranzo ideale secondo i lavoratori italiani.
È un universo complesso degno di una puntata di Superquark,...
Facility management in chiaroscuro, con qualche eccezione
Negli ultimi giorni numerose vicende giudiziarie gettano ombre su un settore in continua crescita ma con alcune situazioni critiche
MILANO, 28/11/2019 - Nuove indagini e nuovi processi tra le aziende del facility management, settore in...
Bambini intossicati, famiglie risarcite
PESCARA, 27/11/2019 - Scandalo mense, Cir Food risarcisce le famiglie dei 200 bambini intossicati dal batterio della caciotta, tra fine maggio e inizio giugno dell'anno scorso. Sono 70 (delle 113 complessive) le famiglie rappresentate dallo studio...
ECO-SCUOLA: Parte il progetto a Bibbiano e a Rio
18/09/2019 - Le aziende eccellenti reggiane che si occupano di smaltire i rifiuti o che ne producono di più, sono quelle che danno l'esempio. Da Iren, la multiutility che gestisce la raccolta differenziata, fino...
LICENZIATA DOPO UN INFORTUNIO SUL LAVORO: risarcimento da 50mila euro
Reggio Emilia - Licenziata dopo un infortunio sul lavoro. Risarcimento da 50mila euro. L'episodio risale al 13 settembre 2012: la donna, all'epoca dipendente di una cooperativa di Reggio Emilia, è scivolata sul pavimento bagnato...
MENSA: Trovati capelli e polvere in una scuola a Livorno
Il Territorio, Livorno
LIVORNO - Ceramica, capelli, polvere e un filamento in plastica (riconducibile a quello dei sacchetti della spazzatura) ritrovati a fine gennaio in un piatto di minestra servito al tavolo ad uno studente delle...
Buoni mensa non pagati, accordo per recuperare 150mila euro
Fonte: Gianluca Stroppa, La Provincia Pavese
Lacchiarella - C'è un piano per recuperare oltre 150mila euro sui buoni pasto delle mense. Una scrittura privata fra comune e società Cir Food, concessionaria del servizio di refezione scolastica,...
Pescara: Bambini intossicati a mensa, svolta nelle indagini
Il Messaggero.it
Pescara - Chiusa l'inchiesta sulla maxi intossicazione alimentare che nel maggio del 2018 colpì oltre 200 bambini, in seguito alla somministrazione di prodotti caseari contaminati nelle mense delle scuole elementari e materne del comune di...
Cirfood District: Il maxi laboratorio del gusto a Reggio nel 2020
ItaliaOggi - LUISA CONTRI
REGGIO EMILIA - È prevista per giugno 2020 l'inaugurazione a Reggio Emilia del CirFood District, il nuovo centro ove verranno portati avanti i progetti di ricerca e innovazione di prodotto, di processo e...
Un software per ottimizzare la logistica di prodotti food in base alle necessità
technoretail.it
Nell'attuale scenario, i processi logistici rappresentano uno degli ambiti più decisivi sia per il livello sia per la qualità della performance aziendale. In tale versante dell'operatività d'impresa, sono sempre più direttamente coinvolti aspetti organizzativi,...
I prodotti dei terreni confiscati alla mafia arrivano nelle mense di Seravezza
SERAVEZZA - In occasione della "XXIV Giornata della memoria e dell'impegno in ricordo delle vittime delle mafie", domani gli studenti seravezzini si vedranno servire a mensa una pasta prodotta con il grano biologico proveniente da...
Bondeno, Trasporti e mensa scolastica di alta qualità secondo gli utenti
La Nuova Ferrara
BONDENO - È alto il gradimento delle famiglie. Forse anche oltre le più rosee aspettative. In ogni caso, «era doveroso avere un "termometro" per la valutazione della qualità dei servizi scolastici da...



















