lunedì, 13 Maggio 2024
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Disinfettanti biologici per sconfiggere le infezioni ospedaliere

ROMA – SAN-ICA, uno studio clinico multicentrico, dimostra che i disinfettanti ‘biologici’ possono scacciare germi pericolosi presenti nei reparti ospedalieri. I sistemi oggi in uso per sanificare funzionano sempre meno bene: l’impiego dei probiotici può essere una soluzione. “Disinfettanti biologici” a base di microrganismi non patogeni, simili ai probiotici che si assumono per ristabilire l’equilibrio della flora intestinale, rappresentano una...

Con Dussmann ‘Masterchef.OVER’: gara culinaria nella casa di riposo

ASTI – Dussmann Service organizza Masterchef.OVER: gara culinaria tra gli ospiti della Casa di Riposo Città di Asti. La Casa di Riposo Città di Asti, nel suo continuo intento di riorganizzare i propri servizi, seguendo percorsi che promuovano politiche di invecchiamento attivo, ha accolto la proposta della Dussmann Service, azienda del settore della ristorazione cui ha affidato la gestione della propria...

LIFE 2018: proposta legge quadro sui Servizi e Facility Management

CAPRI - LIFE 2018 prende il via il percorso per una nuova legge quadro sui Servizi e Facility Management.  Raccolta la sfida con Governo, cittadini e sindacati. Si conferma un gran successo la terza edizione del format Labour Intensive Facility Event, LIFE 2018, pensato e costruito attorno ai veri protagonisti del Facility Management con ospiti istituzionali e testimonianze di impresa nello scenario...

Milano Ristorazione: i bambini apprezzano

Palazzo Marino, MILANO – Milano Ristorazione presenta le novità dell'inverno, quest'anno con un'eccezione: la società ha intervistato i bambini attraverso un questionario per far sì che siano proprio i più piccoli a scegliere i piatti del nuovo anno scolastico. L'intento: migliorare la qualità dei pasti, arricchirli di novità, a partire dal menù invernale, nel rispetto dei valori nutrizionali, dell’utilizzo di...

Una domenica in montagna con il CAI: alla merenda ci pensa Dussmann

Capriate San Gervasio (BG) - Dussmann Service sponsorizza il Family Cai 2018 regalando ai partecipanti una sacca con gadget e merenda, anche per celiaci. Anche quest'anno Dussmann Service sostiene il secondo raduno del Family Cai, che si svolgerà domenica 23 settembre nel Parco Regionale del Monte Barro, a Galbiate (Lc). L’iniziativa ha l’obiettivo di avvicinare bambini e famiglie alla natura e...

Rekeep compie 80 anni: ecco l’iniziativa “Siedi, Leggi e Viaggia!”

Zola Predosa (Bologna) – In occasione dei primi 80 anni dalla fondazione del Gruppo, Rekeep S.p.A., già Manutencoop Facility Management S.p.A., capofila del principale player italiano attivo nell’integrated facility management, prosegue nell’intenso programma di iniziative volte a celebrare questo importante anniversario, oltre che la nuova denominazione adottata ufficialmente dalla Società dallo scorso luglio. A partire dal 22 settembre, prenderà, infatti, il via...

Pescara: scuola iniziata, mense in bilico

PESCARA -  Oggi si terrà la riunione tra il Comune, la ditta appaltatrice e i sindacati per cercare di far ripartire dal primo ottobre il servizio mensa nelle scuole di Pescara. Ma l'accordo non è stato ancora trovato e la ripresa del servizio al momento rimane sospesa. Il sindaco Marco Alessandrini: «Gli interlocutori ai tavoli, che da giovedì si...

Montemurlo: arriva la mensa che parla tedesco

MONTEMURLO - Quest'estate, il Comune di Montemurlo ha svolto la gara per l'affidamento del servizio di refezione scolastica che è stata vinta dalla multinazionale tedesca Dussmann Service srl. Quindi per i prossimi cinque anni l'azienda, che vanta oltre quarant'anni di esperienza ed è attiva in Italia dal 1969, fornirà i pasti nelle scuole montemurlesi, dai nidi alla media. «Dal 4 settembre -...

Halal, gluten free e biologici. Liguria al top grazie a Dussmann, Markas, Stella Polare

I MENU DIFFERENZIATI L'Introduzione di nuovi prodotti certificati Halal. Ma anche il certificato di conformità per la ristorazione senza glutine, la certificazione per diete speciali e per la ristorazione biologica. Novità , queste, dell'anno scolastico 2018/2019 a Rapallo, dove l'appalto delle mense scolastiche è stato confermato (fino al 2022) alla realtà altoatesina Markas. E quanto - di non deperibile, tipo...

IV edizione del Pranzo Solidale, quest’anno a Forlimpopoli

Forlimpopoli - Per la prima volta arriva nella provincia di Forlì-Cesena il Pranzo Solidale. «Giungiamo alla quarta edizione - spiega Graziano Rinaldini, presidente di Formula Servizi - e, seguendo il tema della Settimana del Buon Vivere 'luoghi', arriviamo in piazza Garibaldi anche per rendere onore a chi ci segue nell'organizzazione sin dalla prima edizione: i volontari dell'associazione di protezione civile di...

Tre domande al nuovo AD di Dussmann Service

Tre domande al nuovo Ad di Dussmann, Renato Spotti. Come giudicate la possibilità di portarsi il panino da casa? «Se nel passato l'educazione alimentare si faceva in famiglia, dove i genitori trasferivano ai figli i valori sociali e domestici del cibo consumato tutti i giorni, oggi la scuola è diventata così l'unico istituto sociale che può assolvere il compito di guidare...

Si torna a scuola: come progettare una mensa migliore?

Come è riuscita Dussmann a guadagnare la top 10 della classifica Foodinsider in 3 città? Cosa può fare un’azienda appaltatrice per salire nella prestigiosa graduatoria e offrire menu buoni, sani e sostenibili? Le best practice individuate dal Rating di Foodinsider rivelano come alcuni Comuni applicano, al meglio, le raccomandazioni dell’OMS e del Green Public Procurement su cui si basano...

Treviso: nelle mense scolastiche fa irruzione il pasto da casa

Treviso - Mancano pochi giorni all’inizio dell’anno scolastico 2018/2019 e il Consiglio di Stato pronuncia una sentenza volta a legalizzare il pasto portato da casa, cambiando così l’organizzazione della refezione scolastica della città trevigiana. La responsabile dell’Ufficio del Servizio scolastico del comune di Treviso afferma che «oggi nelle scuole, dove esiste il servizio mensa, non si possono assolutamente consumare pasti portati...

Dussmann Service, un CdA potenziato per affrontare il cambiamento

Capriate San Gervasio – L’ingegnere Pietro Auletta ha presentato ufficialmente la nuova composizione del Consiglio di Amministrazione di Dussmann Service, Azienda multinazionale da quasi 50 anni nel mercato dei servizi per la pubblica amministrazione. L'ing. Auletta afferma: “Il nostro successo è dipeso dalla capacità di non accontentarci dei risultati e saper cambiare anche in anticipo rispetto alle nuove sfide. Sono fiducioso...
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