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Ogni tanto qualche buona notizia dalle multinazionali alimentari. Nestlé, infatti, ha deciso di segnare la svolta per la fine degli allevamenti in gabbia delle galline ovaiole. La più grande azienda alimentare al mondo si è impegnata pubblicamente a smettere di utilizzare uova di tipologia 3, ovvero quelle provenienti da allevamenti in gabbia, in tutte le produzioni a livello globale. In Italia...

È considerato il grande accusatore del ministro dello Sport Luca Lotti e di Tiziano Renzi. L’ex ad secondo quanto si apprende - ascoltato in gran segreto in Procura - ha confermato quanto detto nelle due precedenti audizioni. (continua a leggere)... Da LaStampa.it del 24 Gennaio 2018

Un commando di almeno tre persone ha rubato quintali di salumi e formaggi destinati alla refezione di molte scuole del Foggiano dal centro di produzione pasti e dall'annessa piattaforma logistica Ladisa di Foggia... (continua a leggere) Fonte: Ansa, 23 Gennaio 2018

Saranno 7 i criteri obbligatori che dovranno essere rispettati dagli operatori che intendano avvalersi della nuova certificazione Ecolabel UE per i servizi di cleaning... (continua a leggere) Fonte: casaeclima.org

Pasti negli ospedali il monopolio di Putin e l’appalto su misura Serenissima Ristorazione vince ancora, nel bando di gara una clausola: il divieto di usare le cucine dei nosocomi di Renzo Mazzaro LINK: http://bit.ly/2DqxioE

I dirigenti scolastici si incontrano e fanno fronte comune in vista del vertice con l’assessora comunale Fassio. “Non possiamo improvvisare organizzazioni per dare risposte a chi chiede l’esonero e porta il panino da casa”... (continua a leggere) Fonte: La Repubblica ed. Genova del 19 Gennaio 2018, pag. II

Nel 2013 la ditta Modus si è aggiudicata l’appalto della ASL di Teramo per le manutenzioni elettriche, idrauliche ed edili, negli ospedali di Teramo, Giulianova ed Atri ed in tutte le altre sedi (ambulatori, strutture sanitarie ed uffici) della provincia – segnala Mirco D’Ignazio, Segretario Provinciale FIOM CGIL Teramo – Nel corso del tempo la Modus ha subappaltato quasi...

Tra quelle interessate la “Mameli” di Padova (quasi 750mila euro), la “De Amicis” di Carmignagno di Brenta (1,9 milioni di euro) e la “Chinaglia” di Montagnana (quasi 450mila euro)“ LINK: http://www.padovaoggi.it/cronaca/sicurezza-scuole-padova-2018.html Fonte: PadovaOggi.it

Ristorazione. Ricavi esteri a 150 milioni. Fonte: il Sole 24 Ore del 18 Gennaio

(ANSA) - AOSTA, 18 GEN - A seguito di "sopravvenute esigenze di pulizia e sanificazione straordinaria", il reparto di Rianimazione dell'ospedale Parini di Aosta non è in grado di ricevere altri pazienti. Lo ha comunicato la Direzione Sanitaria di Presidio. "Prima di procedere all'intervento di pulizia straordinaria - si legge ion una nota - i tre pazienti attualmente ricoverati...