venerdì, 18 giugno 2021
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Le mense scolastiche di Fano le migliori d’Italia secondo Foodinsider

Fano, 18 giugno 2021 – Il sesto rating di Foodinsider, presentato il 16 giugno alla Camera dei Deputati, attribuisce alle mense di Fano, gestite da Dussmann Service, la prima posizione nella classifica delle mense scolastiche italiane per qualità dei menù e attenzione alla sostenibilità. In questa edizione lo scopo di Foodinsider è stato quello di promuovere e rendere visibili...

Mense scolastiche, ANIR-Confindustria: no all’internalizzazione delle mense scolastiche. Parliamo con il Ministro

Mense, Fabbro (ANIR Confindustria): Preoccupati per internalizzazione mense scolastiche: urge incontro con il Ministro Bianchi Le proposte di pura internalizzazione dei servizi di ristorazione collettiva che si registrano in questo ultimo periodo in svariati comuni italiani appaiono, in un momento difficile per l’Italia, frutto della demagogia più che di una reale esigenza. Si tratta di una deriva molto preoccupante poiché interessa...

Sperimentazione sugli autobus di una membrana autosanificante anti virus e batteri

‘Membrana Culture’ consiste in una pellicola protettiva dotata di una tecnologia brevettata a base di ioni d’argento la cui azione abbatte la presenza di virus e batteri, raggiungendo una sanificazione dell’85% già dopo 5 minuti. La centralità del trasporto pubblico, ribadita dalla pandemia, trova una sponda nella ricerca scientifica e nella sperimentazione per individuare soluzioni utili ad un viaggio sempre...

Alle porte di Roma la prima Festa dell’educazione alimentare nelle scuole con il Presidente Mattarella

È intervenuto anche il Presidente della Repubblica per celebrare la prima festa dell'educazione alimentare nelle scuole, organizzata nella tenuta presidenziale di Casterlporziano. La Festa dell’educazione alimentare a scuola L’educazione alimentare dev’essere “un impegno di fondamentale importanza per la nostra vita e per il futuro”. A pronunciare queste parole è il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, davanti agli studenti di tutta Italia in...

Ansia, stress post-traumatico, aumento di peso e burnout sul lavoro: lo studio sul malessere psicofisico dei lavoratori dipendenti italiani

Ansia, stress post-traumatico, aumento di peso e burnout sul lavoro: lo studio sul malessere psicofisico dei lavoratori dipendenti italiani Dall'analisi delle 10 maggiori problematiche agli strumenti di welfare per la ripartenza, ecco la ricerca sul calo del benessere psicofisico dei lavoratori dipendenti italiani per il Global Wellness Day Martina Raimo Web editor Today per le categorie cibo, moda e...

Mense e biologico, il prezzo basso è una minaccia o un’opportunità?

Con il decreto Semplificazioni, la ristorazione collettiva ha festeggiato lo stralcio del massimo ribasso. Vittoria o mancata opportunità? Pierguido Maestro: «Per il prodotto biologico sarebbe un agevolazione». Il prezzo, infatti, rappresenta il 30% del punteggio nei bandi di gara e, a pari qualità rappresenterebbe l'elemento decisivo per la scelta finale. Con il nullaosta sul decreto Semplificazioni, arriva un’importante novità per il settore...