Facility Management: un comparto degno di attenzione
La questione dell’aumento del costo dell’energia sta intaccando anche il mondo del Facility Management seppur con qualche variazione tra ambiti.
Nel settore della ristorazione collettiva,...
Sostenibilità dell’Agroalimentare: dalla catena del freddo alla mobilità sostenibile, le soluzioni dell’Osservatorio Food Sustainability
“La catena del freddo è di fondamentale importanza nel settore agroalimentare per il ruolo insostituibile che i prodotti freschi e freschissimi ricoprono per una...
‘GREEN MONDAYS’ alla mensa dell’Ospedale di Bolzano
A partire dall’11 ottobre 2021 ogni lunedì, nell’ospedale di San Maurizio a Bolzano, verranno servite esclusivamente pietanze 100% vegan. La decisione arriva da Michael...
Scarsa innovazione nel soft-facility: un settore di rango inferiore?
di Danilo Broggi
Il settore delle pulizie e delle sanificazioni, il pilastro dei servizi cosiddetti di soft-facility è sempre stato considerato dai committenti e in...
Facility News inaugura la rubrica di Danilo Broggi
Già presidente di CONFAPI, la Confederazione Italiana delle Piccole e Medie Imprese Private, Danilo Broggi può vantare una profonda conoscenza delle PMI italiane. Esperto...
Alle porte di Roma la prima Festa dell’educazione alimentare nelle scuole con il Presidente...
È intervenuto anche il Presidente della Repubblica per celebrare la prima festa dell'educazione alimentare nelle scuole, organizzata nella tenuta presidenziale di Casterlporziano.
La Festa dell’educazione...
Ristorazione collettiva, l’appello delle parti sociali per il Piano vaccinale anti covid-19
Inserire prioritariamente nel piano vaccinale anti Covid-19 definito dal Ministero della Salute i lavoratori operanti nel settore della Ristorazione collettiva che quotidianamente assicurano il...
Contagi Covid sul lavoro, la provincia di Torino la più colpita dopo Milano
In aumento i casi ad agosto. Il monitoraggio Inail: i segmenti più colpiti, oltre agli ospedali, sono i servizi di vigilanza, pulizie, manifatturiero, ristorazione.
I...
Coopservice assicura tutti i suoi dipendenti contro Covid-19
Un gesto di responsabilità che si spera sarà emulato quanto più possibile. Coopservice ha assicurato tutti i suoi 16.000 dipendenti per tutelarli in caso di...
«Tutti scordano il personale delle pulizie»
Bolzano, 24/03/2020 - «Lavoriamo anche noi ogni giorno in prima fila, rischiamo proprio come medici e infermieri. Eppure di noi, non parla mai nessuno. Siamo...
Sostenibilità, al via la nuova cucina sperimentale di Dussmann
Capriate San Gervasio – Al via oggi Dussmann Food Experience, la cucina sperimentale di Dussmann Service, che ha aperto nella sede di Capriate San...
Cinquemila menù serali sani per gli studenti e le loro famiglie
LUCCA, 31/01/2020, C'è il gusto 'strong' non privo di azzardo quando il commensale ha ancora i dentini di latte, della pasta con crema di peperoni...
Il servizio mensa conquista l’eccellenza
È un servizio mensa di grande qualità, quello che vantano le scuole dell'infanzia e primaria di Garlate. Il servizio effettuato dalla società Punto Ristorazione di Gorle...
Parco della Salute, presentati i tre costruttori, si parte nel 2022
Immagine tratta da regione.piemonte.it
Corriere della Sera, Torino
TORINO - Qualche manifestazione di interesse in più per la realizzazione del Parco della Salute ce la si...