La Ristorazione Collettiva sta subendo una crisi senza precedenti
Due giorni fa, presso la sede del Ministero dello Sviluppo Economico, si è svolta la seconda seduta del Tavolo Nazionale della Ristorazione con lo...
Brescia: cene di quartiere firmate Dussmann
L’associazione Palco Giovani, con il supporto e il contributo del Comune di Brescia, è riuscita a ripristinare le tradizionali cene di quartiere. Tra giugno...
Dussmann Service prende in gestione la mensa USL
Dussmann Service ha preso in gestione il servizio di ristorazione della USL in Valle D’Aosta.
Si occuperà delle mense destinate ai dipendenti e a tutti...
Hoctopus: il primo ristorante innovativo su ruote
L’idea nasce nel 2019 da Hoctopus, una start-up di Bra nel cuneese che, grazie a una squadra formata da un mix di giovani neolaureati...
Bari: corsi di inglese gratuiti per i lavoratori della ristorazione
L’Assessorato Comunale allo Sviluppo Economico ha creato una partnership con la scuola inglese My English School per avviare il progetto formativo "Restaurant & Bar...
Un accordo nel Facility Management per contratti di lavoro più stabili
Durante il periodo estivo le mense scolastiche di Casmt Group sospendono il servizio in occasione delle vacanze. Per questo motivo molti lavoratori e lavoratrici...
Milano Restaurant Week: un passo verso la ripartenza
Arriva la seconda edizione della “Milano Restaurant Week” che si terrà a Milano tra il 2 e l’8 di maggio. 160 ristoranti distribuiti in...
Brescia: apre la mensa universitaria da 1 milione di euro
Si sono conclusi con la simbolica cerimonia della consegna delle chiavi i lavori per la realizzazione della nuova mensa dell’Università degli studi di Brescia....
Dussmann Service vince l’appalto per le mense scolastiche di Pavia
Dussmann Service, azienda leader di Facility Management, si è aggiudicata l’appalto per la refezione scolastica della città di Pavia ottenendo il miglior punteggio rispetto...
La strategia di Dussmann Service: implementare il Km 0
Dussmann Service, società di Facility Management presente in 22 paesi con un fatturato di 2,2 miliardi, racconta ad Economy la sua strategia di voler...
Io non spreco bag: le mense di Albignasego aderiscono all’iniziativa
Il Comune di Albignasego ha deciso di collaborare con il Gruppo Camst, società di facility management e ristorazione collettiva, per distribuire ai 1300 alunni...
Dussmann Service: In arrivo un menù speciale per Carnevale
Dussmann Service da sempre ama festeggiare con i suoi piccoli utenti le più gioiose festività dell’anno. È arrivato il turno del Carnevale che porterà...
Efficientamento energetico: Burger King Italia sceglie Enerbrain come partner tecnologico per raggiungere obiettivi di...
Burger King Italia, colosso della ristorazione fast food, ha stretto una partnership con Enerbrain, azienda torinese leader nello sviluppo e installazione di soluzioni smart...
#blackoutdinner: Ristoranti al lume di candela contro il caro bollette
Si chiama #blackoutdinner l’iniziativa partita dal ristoratore siciliano Andrea Graziano che sta conquistando i colleghi ristoratori e i social. Per protestare contro il caro...