giovedì, 17 gennaio 2019

Rischio salmonella: a Cesena banditi insaccati freschi e uova crude

A Cesena fino al 30 settembre i locali pubblici e le mense non potranno più servire né cibi contenenti uova crude, né insaccati freschi...

Puglia, sanità: la guerra degli appalti blocca le gare

La Repubblica, Bari - Ritardi infiniti, appalti in proroga, esposti all'Anac (l'Autorità anticorruzione) e uno scaricabarile istituzionale. I lavori per istituire le gare uniche...

Mensa scolastica: anche a Piacenza arriva il portale per le iscrizioni online

Arriva anche a Piacenza il nuovo sistema di gestione delle mense scolastiche. Il progetto consiste in un innovativo portale che darà la possibilità di...

CAMST, nuova cucina e 10 milioni di euro di investimenti a Parma

Bologna – Arriva a Parma la nuova cucina centralizzata, finanziata dall’azienda bolognese Camst, che sarà in grado di produrre migliaia di pasti al giorno...

Veneto, si inaugura il nuovo centro di cottura Dussmann

Capriate San Gervasio – Il prossimo venerdì 30 Novembre sarà inaugurato il nuovo Centro di Cottura a Fossalta di Piave (VE), realizzato per servire...

Venezia: Ristorazione scuole, gara chiusa. La sfida è tra quattro colossi

La Nuova Venezia - Ci sono la bolognese Camst (in raggruppamento con Cir Food e Elior) che ha un fatturato di 508 milioni di...